Cinquantotto înseamnă 58, noul R 58 de la Rocket Espresso.
Cazane duble controlate independent PID care permit extragerea optimă a oricărui tip de cafea sau stil de prăjire. Tehnologia cazanului înclinat Rocket Espresso înseamnă reglarea precisă a temperaturii de grup și niveluri fără precedent de stabilitate a temperaturii.
Pompa rotativă de calitate comercială trage din rezervorul de apă intern al mașinilor sau permite ca mașina să aibă o conexiune directă de apă de la alimentarea cu apă.
Espressorul Rocket R58 Cinquantotto este un aparat de cafea cu două boilere controlate termostatic cu sistem PID, pompă rotativă comercială, cu posibilitatea de utilizare a rezervorului de apă, sau utilizare cu conectare directa la reţeaua de apă.
Funcțiile mașinii sunt controlate de podul de comunicare cu ecran tactil care include acum o funcție de pornire / oprire automată - mașina dvs. este gata să funcționeze ori de câte ori aveți nevoie de cafea. Podul de comunicare poate fi ușor îndepărtat de pe aparat pentru a păstra estetica Rocket Espresso.
Boilerele care acţionează independent şi design-ul superior al sistemului termosifonic permit o stabilitate fără precedent şi un nivel crescut atât pentru presiunea aburului cât şi pentru furnizarea de apă caldă pentru cafea.
Rocket Espresso, espressoare cu stil şi construcţie de calitate. Espresso fără compromis.
Informaţii tehnice:
- Structura: Complet din oţel inoxidabil (AISI 304) cu cadru pentru tăviţa de ceşti din oţel inoxidabil.
- Grup de preparare: Grup de preparare comercial E61; greutate 4.05 kg
- Preinfuzie: Sistem cu dublă preinfuzie: sistem de preinfuzie mecanică cu piston acţionând progresiv şi cameră de preinfuzie statică. Acest lucru se reflectă în extracții de cafea cu aromă optimă, corp și "cremă" perfecte.
- Sistem dual boiler pentru performanţe optime: Rocket R58 vine cu un boiler dedicat pentru producerea apei pentru cafea şi un boiler pentru producerea de aburi şi apă fierbinte. Acest sistem este garanţia stabilităţii termice şi a performanţelor consistente.
- Boilere: boilerul de apă pentru cafea este fabricat din cupru şi are capacitate de 0.58 litri. Boilerul de aburi şi apă fierbinte este fabricat din cupru şi are capacitate de 1.7 litri. Boilerele au izolaţie externă suplimentară, pentru a se asigura o stabilitate termică optimă. Capacitatea boilerelor este optimizată relativ la puterea elementelor încălzire, ceea ce se transpune în încălzire rapidă.
- Elemente de încălzire: Element de încălzire pentru boilerul de cafea: 1400 watt, Element de încălzire pentru boilerul de aburi: 1400 watt. Puterea maximă consumată simultan: 1550 watt.
- Pompa de apă: Pompă rotativă comercială cu element extern de ajustare a presiunii.
- Control termic în boilere: Sistem electronic PID de control a temperaturii, având senzori montaţi în interiorul boilerelor, pentru control termic precis.
- Manometre: Un manometru dedicat controlului presiunii la pompă şi unul pentru controlul presiunii în boilerul de aburi.
- Baghetă de aburi din oţel inoxidabil: sistem antiardere bazat pe tehnologia cool-touch (doar duza devine fierbinte); curățare ușoară pentru că laptele nu se arde pe baghetă; abur mai eficient, deoarece căldura nu este disipată în jurul baghetei. Duză de abur proiectată pentru spumarea ușoara a laptelui şi pentru obţinerea unei texturi fine.
- Control electronic cu Microprocessor: control automat a nivelului de apă în boilerul de carea, în boilerul de aburi şi a rezervorului de apă, cu sistem pentru indicarea nivelului scăzut de apă în rezervor.
- Supapă de siguranţă certificată
- Alimentare cu apă: rezervor de 2.5 litri sau conectare la reţeaua de apă cu sistem de drenaj al apei.